Додати новину
Січень 2010
Лютий 2010
Березень 2010
Квітень 2010
Травень 2010
Червень 2010
Липень 2010
Серпень 2010
Вересень 2010
Жовтень 2010Листопад 2010Грудень 2010
Січень 2011
Лютий 2011
Березень 2011
Квітень 2011
Травень 2011
Червень 2011Липень 2011Серпень 2011Вересень 2011Жовтень 2011Листопад 2011Грудень 2011
Січень 2012
Лютий 2012Березень 2012Квітень 2012Травень 2012Червень 2012Липень 2012Серпень 2012Вересень 2012Жовтень 2012Листопад 2012
Грудень 2012
Січень 2013
Лютий 2013
Березень 2013
Квітень 2013Травень 2013Червень 2013Липень 2013
Серпень 2013
Вересень 2013
Жовтень 2013
Листопад 2013Грудень 2013Січень 2014Лютий 2014Березень 2014Квітень 2014Травень 2014
Червень 2014
Липень 2014Серпень 2014Вересень 2014Жовтень 2014Листопад 2014Грудень 2014Січень 2015
Лютий 2015
Березень 2015
Квітень 2015Травень 2015Червень 2015Липень 2015Серпень 2015Вересень 2015Жовтень 2015Листопад 2015Грудень 2015Січень 2016Лютий 2016Березень 2016Квітень 2016Травень 2016Червень 2016Липень 2016Серпень 2016Вересень 2016Жовтень 2016Листопад 2016Грудень 2016Січень 2017Лютий 2017Березень 2017Квітень 2017
Травень 2017
Червень 2017
Липень 2017
Серпень 2017
Вересень 2017
Жовтень 2017
Листопад 2017Грудень 2017Січень 2018Лютий 2018Березень 2018Квітень 2018
Травень 2018
Червень 2018
Липень 2018
Серпень 2018
Вересень 2018
Жовтень 2018
Листопад 2018Грудень 2018Січень 2019Лютий 2019Березень 2019
Квітень 2019
Травень 2019
Червень 2019
Липень 2019Серпень 2019Вересень 2019Жовтень 2019Листопад 2019Грудень 2019Січень 2020Лютий 2020Березень 2020Квітень 2020Травень 2020Червень 2020Липень 2020Серпень 2020Вересень 2020Жовтень 2020Листопад 2020Грудень 2020Січень 2021Лютий 2021Березень 2021Квітень 2021Травень 2021Червень 2021Липень 2021Серпень 2021Вересень 2021Жовтень 2021Листопад 2021Грудень 2021Січень 2022
1234567891011121314151617
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Українські новини |

Гуляш зі свинини: 3 рецепти приготування від учасників «МастерШеф»

2

15 січня 2022 року в с.Іванковичи пройшов спортивний захід у рамках програми «Хто ти, майбутній олімпієць?» з регбі-7

Користувачі TikTok видають дані про пересування російської військової техніки до кордонів України

Минцифры заявило о наличии доказательств причастности России к кибератакам

Порошенко обратился к пассажирам аэропорта «Жуляны» с важным сообщением

Топ-3 простих рецептів гуляшу зі свинини допоможуть вам здивувати своїх близьких смачною стравою. Секрети приготування свинячого гуляшу в домашніх умовах від учасників «МастерШеф» знайдете в матеріалі.

iStock-547415926

Гуляш зі свинини

Інгредієнти:

  • Свинина – 600 г
  • Цибуля – 1 шт.
  • Пшеничне борошно – 1 ст. л.
  • Кетчуп – 3 ст. л.
  • Вода – 1 склянка
  • Рослинна олія – ​​3 ст. л.
  • Чорний перець горошком – 6 шт.
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Сіль за смаком
  • Лавровий лист – 2 шт.
  • Петрушка – 3 пучки

Приготування:

  1. Свинину промити, обсушити і нарізати шматочками. Цибулю дрібно порубати.
  2. У досить глибокій сковороді розігріти олію, викласти шматочки свинини і посмажити на сильному вогні до золотистого кольору (близько 5 хвилин).
  3. Додати до м’яса цибулю, перемішати, зменшити вогонь до середнього і смажити ще 5–7 хвилин.
  4. Посолити і поперчити за смаком, всипати перець горошком, борошно, ретельно перемішати і смажити ще близько 3 хвилин.
  5. Додати кетчуп і добре перемішати.
  6. Додати лавровий лист, додати склянку води кімнатної температури. Дочекавшись, коли вода закипить, накрити кришкою, зменшити вогонь практично до мінімуму і тушкувати 30 хвилин.
  7. Готову страву приправити нарізаною петрушкою.

Більше на тему: Домашня баранина від Володимира Ярославського

Свинячий гуляш у сметанному соусі

Інгредієнти:

  • Пшеничне борошно – 2 ст. л.
  • Свинина – 700 г
  • Сметана 20% – 2 ст. л.
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Сіль – дрібка
  • Подрібнені помідори у власному соку – 3 ст. л.
  • Цибуля – 1 головка
  • Вода – 1 склянка

Приготування:

  1. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити. Додати свинячий гуляш, потім дрібку солі, смажити все хвилин 10.
  2. Додати томати і воду, тушити близько 40 хвилин.
  3. Для соусу до гуляшу додати сметану, перемішати, додати борошно, перемішати і додати перець за смаком.

Гуляш зі свинини з томатом

Інгредієнти:

  • Цибуля ріпчаста – 2 шт.
  • Свинина – 500 г
  • Томатна паста – 1 ст. л.
  • Бульйон – 1 склянка
  • Рослинна олія – ​​за смаком
  • Спеції – за смаком

Приготування:

  1. М’ясо промити, промокнути паперовим рушником. Дрібно нарізати поперек волокон шматочками 1х3 см.
  2. На розпечену сковороду налити олію і обсмажити м’ясо на сильному вогні протягом 2–3 хвилин до появи золотистої скоринки. М’яса на сковороді повинно бути стільки, щоб воно лежало в один шар, а між шматочками була невелика відстань.
  3. Цибулю дрібно порізати і додати до м’яса, зменшивши вогонь до середнього.
  4. Після того, як цибуля стане прозорою, розвести в склянці окропу бульйон. Залити м’ясо бульйоном.
  5. Накрити кришкою і залишити тушкуватися на слабкому вогні протягом години.
  6. У міру википання рідини додавати окріп (сирою холодною водою можна зіпсувати смак страви).
  7. За п’ять хвилин до готовності додати спеції (наприклад, зіру, лавровий лист, перець горошком і сіль), томатну пасту і добре перемішати.
  8. Накрити кришкою і тушкувати 5 хвилин.

Смачного!

Читайте нас також у Viber та Telegram СТБ

Запись Гуляш зі свинини: 3 рецепти приготування від учасників «МастерШеф» впервые опубликована на сайте Телеканал СТБ.




Читайте також

"Холостяк" і суддя "Танців з зірками" Макс Чмерковський в день народження зізнався, як "наставив роги": "Я був заручений, у неї - свій бойфренд"

Порошенко приїхав до суду: відео

Ніч без сну гарантована: Джамала розповіла про відпочинок з двома дітьми

Sponsored

Новини, статті, спорт, коментарі, з щохвилинним оновленням, зараз — на сторінках Ua24.pro


Ua24.pro — свіжі новини 24/7. Додати свою новину можна швидко зараз — тут


Музыкальные новости
Здоровье

Портативный ирригатор RL 200 от Revyline выгодно в Дагестане

Глава патриаршей комиссии призвал запретить концерты солиста Rammstein

Тимати показал двухлетнего сына за рулем автомобиля

Волочкова пришла на шоу «ЧБД» в кольце за 60 млн рублей

Александр Райский: Перенаселение планеты и борьба за ресурсы как один из факторов экологической катастрофы


Загрузка...

Персональные новости

Путин примет Зеленского только со "справочкой" - генерал СБУ

15 січня 2022 року в с.Іванковичи пройшов спортивний захід у рамках програми «Хто ти, майбутній олімпієць?» з регбі-7

У Facebook заблокували сторінку делегації РФ на переговорах у Відні: причина

Минцифры заявило о наличии доказательств причастности России к кибератакам

Порошенко обратился к пассажирам аэропорта «Жуляны» с важным сообщением


News Every Day

Biochar Market expected to register the significant growth over the forecast period 2020-2028