Додати новину
Січень 2010
Лютий 2010
Березень 2010
Квітень 2010
Травень 2010
Червень 2010
Липень 2010
Серпень 2010
Вересень 2010
Жовтень 2010Листопад 2010Грудень 2010
Січень 2011
Лютий 2011
Березень 2011
Квітень 2011
Травень 2011
Червень 2011Липень 2011Серпень 2011Вересень 2011Жовтень 2011Листопад 2011Грудень 2011
Січень 2012
Лютий 2012Березень 2012Квітень 2012Травень 2012Червень 2012Липень 2012Серпень 2012Вересень 2012Жовтень 2012Листопад 2012
Грудень 2012
Січень 2013
Лютий 2013
Березень 2013
Квітень 2013Травень 2013Червень 2013Липень 2013
Серпень 2013
Вересень 2013
Жовтень 2013
Листопад 2013Грудень 2013Січень 2014Лютий 2014Березень 2014Квітень 2014Травень 2014
Червень 2014
Липень 2014Серпень 2014Вересень 2014Жовтень 2014Листопад 2014Грудень 2014Січень 2015
Лютий 2015
Березень 2015
Квітень 2015Травень 2015Червень 2015Липень 2015Серпень 2015Вересень 2015Жовтень 2015Листопад 2015Грудень 2015Січень 2016Лютий 2016Березень 2016Квітень 2016Травень 2016Червень 2016Липень 2016Серпень 2016Вересень 2016Жовтень 2016Листопад 2016Грудень 2016Січень 2017Лютий 2017Березень 2017Квітень 2017
Травень 2017
Червень 2017
Липень 2017
Серпень 2017
Вересень 2017
Жовтень 2017
Листопад 2017Грудень 2017Січень 2018Лютий 2018Березень 2018Квітень 2018
Травень 2018
Червень 2018
Липень 2018
Серпень 2018
Вересень 2018
Жовтень 2018
Листопад 2018Грудень 2018Січень 2019Лютий 2019Березень 2019
Квітень 2019
Травень 2019
Червень 2019
Липень 2019Серпень 2019Вересень 2019Жовтень 2019Листопад 2019Грудень 2019Січень 2020Лютий 2020Березень 2020Квітень 2020Травень 2020Червень 2020Липень 2020Серпень 2020Вересень 2020Жовтень 2020Листопад 2020Грудень 2020Січень 2021Лютий 2021Березень 2021Квітень 2021Травень 2021Червень 2021Липень 2021Серпень 2021Вересень 2021Жовтень 2021Листопад 2021Грудень 2021Січень 2022
Українські новини |

Страви зі шпинатом: топ-5 варіантів приготування

0

Агресивний мужик побив інших пасажирів у маршрутці через маски: "Про вірус ніхто не чув"

Алферова высказалась о внебрачном сыне Абдулова

У Росії жінка потонула під час хрещенських купань просто на очах у чоловіка та дітей (відео)

Україна долучиться до тристороннього союзу з Британією та Польщею – Кулеба

Сьогодні ми розкриємо секрети, як готувати смачні страви зі шпинатом. У топ-5 добірці суперфіналіста «МастерШеф. Професіонали» Юри Негрича ви знайдете рецепти на будь-який смак. Як готувати страви зі шпинатом — дізнайтеся вже зараз!

Макарони з помідорами і шпинатом

Інгредієнти:

  • 450 г макаронів
  • 3 ст. л. оливкової олії
  • 230 г свіжого листя бебі-шпинату (з обрізаними стеблами)
  • 450 г помідорів чері
  • Сир «Пармезан»
  • Сіль
  • Перець чорний мелений

Приготування:

  1. Відварити макарони в підсоленій воді.
  2. Натерти сир, розрізати помідори навпіл.
  3. Розігріти у великій сковороді оливкову олію, викласти половинки чері, листя шпинату. Готувати 2–3 хв., періодично помішуючи. Шпинат має трохи зів’янути.
  4. Готові макарони викласти в пательню з помідорами та шпинатом. Посолити, поперчити й акуратно перемішати.
  5. Подавати на великих круглих тарілках, посипавши тертим «Пармезаном».

страви зі шпинатом рецепти в домашніх умовах

Більше на тему: Кабачки в духовці: 10 рецептів запечених кабачків

Суп зі шпинатом

Інгредієнти:

  • 2,5 л води або бульйону
  • 2–3  картоплини
  • 0,5–1 морква
  • 1 біла цибулина
  • ½ пакета замороженого шпинату
  • 1–2  курячих яєць
  • 1–2 ст. л. вершкового масла
  • 1–2 ст. л. олії
  • Прянощі (майоран, базилік, петрушка — на вибір)
  • 1 лавровий листок
  • Сіль
  • Перець чорний горошком

Приготування:

  1. Почистити картоплю, нарізати невеликими шматочками. Опустити в киплячу воду чи бульйон, варити 10 хв. (до напівготовності).
  2. Почистити, дрібно нарізати цибулю. Обсмажити до ніжно-золотистого кольору.
  3. До цибулі додати терту моркву. Смажити 3–4 хв.
  4. Готові цибулю та моркву додати в каструлю з картоплею.
  5. Розтопити в сковорідці вершкове масло, викласти шпинат. Тушкувати 5 хв., щоб шпинат повністю розморозився.
  6. Додати в суп готовий шпинат, перець горошком, лавровий лист, прянощі.
  7. Злегка збити яйця. Розмішати інгредієнти в каструлі так, щоб у центрі утворилася невелика воронка. Влити в неї тонким струменем яйця, постійно помішуючи.
  8. Варити суп ще кілька хвилин. Після вимкнення накрити кришкою та залишити настоюватися 15 хв.

страви зі шпинатом

Фритата зі шпинатом

Інгредієнти:

  • 4 курячі яйця
  • 250 г шпинату
  • 70 г твердого сиру
  • 40 г вершкового масла
  • 1 ч. л. соєвого соусу
  • 5 г мускатного горіха
  • Помідори чері — для прикрашання (за бажанням)

Приготування:

  1. Шпинат ретельно промити, очистити від стебел, просушити серветкою. Дуже дрібно нарізати.
  2. У пательні розігріти половину вершкового масла, викласти туди шпинат. Додати мускатний горіх.
  3. До шпинату додати соєвий соус. Тушкувати 4–5 хв. на середньому вогні.
  4. Злегка збити яйця. На середній терці натерти сир, додати до яєць. Перемішати.
  5. У миску до яєць та сиру викласти готовий шпинат.
  6. Круглу сковороду зі знімною ручкою змастити вершковим маслом. Розігріти духовку до 170 °C.
  7. Перелити в сковорідку яєчну масу. Смажити 3–5 хв., щоб схопився нижній шар.
  8. Викласти на поверхню фритати половинки помідорів чері. Випікати в духовці 5–7 хв.
  9. Готову фритату викласти на блюдо, прикрасити базиліком. Подавати гарячою.

рецепти приготування страв зі шпинатом

Курка зі шпинатом і помідорами

Інгредієнти:

  • 550 г курячої грудинки
  • 2–3 помідори сорту «сливки»
  • 170 г бебі-шпинату
  • 0,25 скл. сухого білого вина
  • 1 зубок часнику
  • 0,5 ч. л. сушеного орегано
  • 0,5 ч. л. солі та приправ
  • 0,25 ч. л. чорного меленого перцю
  • 1 ст. л. олії

Приготування:

  1. Нарізати кружечками помідори.
  2. Часник почистити, подрібнити.
  3. Посипати куряче філе часником, орегано, сіллю, перцем. Розігріти вершкове масло в сковороді на середньому вогні, викласти туди курку.
  4. Готувати 15–20 хв., перевернувши м’ясо за цей час один раз.
  5. Влити в пательню вино. На курку викласти скибочки помідорів. Готувати 2–3 хв. під кришкою, щоб прогрілися томати.
  6. Додати шпинат. Готувати ще 2–3 хв.
  7. Готову страву подавати гарячою.

страви зі шпинатом топ-5

Салат з тунцем і шпинатом

Інгредієнти:

  • 150 г консервованого тунця
  • 2 пучки шпинату
  • 1 огірок
  • 2–4 помідори
  • 3 ст. л. олії
  • 1 ч. л. діжонської гірчиці
  • 1 ст. л. лимонного соку (чи будь-якого іншого цитрусового)
  • Сіль

Приготування:

  1. Промити шпинат у холодній воді, обсушити паперовим рушником.
  2. Листочки шпинату покласти в миску для салату.
  3. Помити огірок, нарізати на тоненькі скибочки.
  4. Помити помідори, також нарізати на тоненькі скибочки.
  5. Додати в миску зі шпинатом огірок, помідори й подрібнений тунець.
  6. Приготувати заправку. Перемішати й злегка збити олію з лимонним соком і діжонською гірчицею.
  7. Полити салат заправкою, посолити за смаком. Замість інтенсивного перемішування злегка розворушити інгредієнти.

блюда со шпинатом

Читайте нас також у Viber і Telegram СТБ

Запись Страви зі шпинатом: топ-5 варіантів приготування впервые опубликована на сайте Телеканал СТБ.



Читайте також

“Червона” зона, тривожний рюкзак та тисячі дітей на самоізоляції: головне за день

Погода 25 січня перетворить українців на заледенілі статуї: пора кутатися і запасатися гарячим чаєм

Народні прикмети, обряди і звичаї 25 січня 2022 року


Новини, статті, спорт, коментарі, з щохвилинним оновленням, зараз — на сторінках Ua24.pro


Ua24.pro — свіжі новини 24/7. Додати свою новину можна швидко зараз — тут


Музыкальные новости
VIP

Музыкальный исполнитель Nikita Valeyev опубликовал новый бесплатный авторский драмкит.

Шаляпин отказался верить в ограбление вдовы Градского и назвал произошедшее «спектаклем»

Зачем «Ветераны России» борются с Моргенштерном и Собчак и кого еще считают своими врагами

В окружении Моргенштерна спровоцировали слухи о прекращении карьеры рэпера

Певец Мот собирается уйти из лейбла Тимати Black Star


Загрузка...

Персональные новости

Зеленский отчитался о работе по деэскалации конфликта в Донбассе

Агресивний мужик побив інших пасажирів у маршрутці через маски: "Про вірус ніхто не чув"

"Жахливий вчинок!": батько Брітні Спірс виявився маніяком і постане перед судом?

У Росії жінка потонула під час хрещенських купань просто на очах у чоловіка та дітей (відео)

Україна долучиться до тристороннього союзу з Британією та Польщею – Кулеба


News Every Day

Ford pauses Maverick orders to keep up with huge demand for the $20,000 truck