Додати новину
Січень 2010
Лютий 2010
Березень 2010
Квітень 2010
Травень 2010
Червень 2010
Липень 2010
Серпень 2010
Вересень 2010
Жовтень 2010Листопад 2010Грудень 2010
Січень 2011
Лютий 2011
Березень 2011
Квітень 2011
Травень 2011
Червень 2011Липень 2011Серпень 2011Вересень 2011Жовтень 2011Листопад 2011Грудень 2011
Січень 2012
Лютий 2012Березень 2012Квітень 2012Травень 2012Червень 2012Липень 2012Серпень 2012Вересень 2012Жовтень 2012Листопад 2012
Грудень 2012
Січень 2013
Лютий 2013
Березень 2013
Квітень 2013Травень 2013Червень 2013Липень 2013
Серпень 2013
Вересень 2013
Жовтень 2013
Листопад 2013Грудень 2013Січень 2014Лютий 2014Березень 2014Квітень 2014Травень 2014
Червень 2014
Липень 2014Серпень 2014Вересень 2014Жовтень 2014Листопад 2014Грудень 2014Січень 2015
Лютий 2015
Березень 2015
Квітень 2015Травень 2015Червень 2015Липень 2015Серпень 2015Вересень 2015Жовтень 2015Листопад 2015Грудень 2015Січень 2016Лютий 2016Березень 2016Квітень 2016Травень 2016Червень 2016Липень 2016Серпень 2016Вересень 2016Жовтень 2016Листопад 2016Грудень 2016Січень 2017Лютий 2017Березень 2017Квітень 2017
Травень 2017
Червень 2017
Липень 2017
Серпень 2017
Вересень 2017
Жовтень 2017
Листопад 2017Грудень 2017Січень 2018Лютий 2018Березень 2018Квітень 2018
Травень 2018
Червень 2018
Липень 2018
Серпень 2018
Вересень 2018
Жовтень 2018
Листопад 2018Грудень 2018Січень 2019Лютий 2019Березень 2019
Квітень 2019
Травень 2019
Червень 2019
Липень 2019Серпень 2019Вересень 2019Жовтень 2019Листопад 2019Грудень 2019Січень 2020Лютий 2020Березень 2020Квітень 2020Травень 2020Червень 2020Липень 2020Серпень 2020Вересень 2020Жовтень 2020Листопад 2020Грудень 2020Січень 2021Лютий 2021Березень 2021Квітень 2021Травень 2021Червень 2021
12345678910111213141516171819
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Українські новини |

Тунець: як ловлять, де продають рибини по три мільйони доларів та як приготувати

84

            Тунець: як ловлять, де продають рибини по три мільйони доларів та як приготувати
Профілактика раку кишківника, нормалізація метаболізму, регулювання кровообігу і навіть боротьба з депресією - усе це про користь тунця. Це - одна з найкорисніших і найдорожчих риб у світі. Як ловлять, де продають рибини по три мільйони доларів, як готують і який тунець доїжджає до українських базарів, - йшлося в сюжеті ТСН.19:30 3 травня. Як приготувати тунця: екзотичні рецепти Можна їсти сиру рибу на пшеничному коржику, із соусом айолі, схожим на домашній майонез та авокадо. Сирим його подають частіше. Але, можна й посмажити. Головне, знати кілька правил. М’ясо тунця схоже на яловичину та телятину, тому його достатньо обпалити на високій температурі, щоб всередині він був сирим, а зсередини - кірочка. Київські ресторани закуповують цю рибу п'ятдесятикілограмовими тушами. Свіжість - гарантують - у Києві вона вже за три дні після вилову, Закупівельна вартість тунця для ресторану - близько півтори тисячі гривень за кілограм. А ця страва з нього коштує п'ятсот. Тунець: аукціони з продажу риби До тунцевих відносять навіть скумбрію. Серед різновидів - є смугастий тунець, плямистий, атлантичний малий. Це бюджетні види.  До справжніх відбірних відносять довгоперого, великоокого, жовтоперого та блакитного. Їх важко впіймати, бо ці популяції зменшуються. Найкращих продають на аукціонах. Туші по триста кілограмів і два метри злітають із молотка в Японії. Переможним лотом вважають блакитного тунця, за якого покупець виклав понад три мільйони доларів. Тунець: як влаштовують риболовлю Упіймати тунця - одна з причин, чому українці їдуть у Домінікану. Серед дорадо і марліна, тунець майже невловимий. На нього влаштовують навіть спортивну риболовлю. Він може плавати зі швидкістю до сімдесяти кілометрів, отже його треба ще наздоганяти. Тунець: вартість на українських ринках Не легко купити тунця і на українських ринках. Але не через його відсутність, а через вартість - по 450 гривень за кілограм. Найдорожчий - норвезький, тайський з червоним м’ясом.  Доступніший - маленький по 90 гривень за кілограм. Але він не буде схожим на елітного тунця червоним м'ясом.  Читайте також: Консервована кілька та сушений тунець можуть стати страшною отрутою для людини Ірландець виловив рідкісного тунця завважки 274 кілограми Британці дві години витягали з моря найбільшого у світі тунця (фото) Підписуйтесь на наші канали у Telegram та Viber.  


Читайте також

Ціни на нерухомість в Івано-Франківську 2021: на що очікувати покупцям цього літа

Держкомпанії стали збитковими через маніпуляції з цінами на електроенергію, – Міненерго

На Львівщині із незаконного обігу вилучено близько 24 т спирту


Новини, статті, коментарі, з щохвилинним оновленням, зараз — на сторінках Ua24.pro



Ua24.pro — свіжі новини 24/7. Додати свою новину можна швидко зараз — тут