Додати новину
123ru.net временно располагается в домене ru24.net
Січень 2010
Лютий 2010
Березень 2010
Квітень 2010
Травень 2010
Червень 2010
Липень 2010
Серпень 2010
Вересень 2010
Жовтень 2010Листопад 2010Грудень 2010
Січень 2011
Лютий 2011
Березень 2011
Квітень 2011
Травень 2011
Червень 2011Липень 2011Серпень 2011Вересень 2011Жовтень 2011Листопад 2011Грудень 2011
Січень 2012
Лютий 2012Березень 2012Квітень 2012Травень 2012Червень 2012Липень 2012Серпень 2012Вересень 2012Жовтень 2012Листопад 2012
Грудень 2012
Січень 2013
Лютий 2013
Березень 2013
Квітень 2013Травень 2013Червень 2013Липень 2013
Серпень 2013
Вересень 2013
Жовтень 2013
Листопад 2013Грудень 2013Січень 2014Лютий 2014Березень 2014Квітень 2014Травень 2014
Червень 2014
Липень 2014Серпень 2014Вересень 2014Жовтень 2014Листопад 2014Грудень 2014Січень 2015
Лютий 2015
Березень 2015
Квітень 2015Травень 2015Червень 2015Липень 2015Серпень 2015Вересень 2015Жовтень 2015Листопад 2015Грудень 2015Січень 2016Лютий 2016Березень 2016Квітень 2016Травень 2016Червень 2016Липень 2016Серпень 2016Вересень 2016Жовтень 2016Листопад 2016Грудень 2016Січень 2017Лютий 2017Березень 2017Квітень 2017
Травень 2017
Червень 2017
Липень 2017
Серпень 2017
Вересень 2017
Жовтень 2017
Листопад 2017Грудень 2017Січень 2018Лютий 2018Березень 2018Квітень 2018
Травень 2018
Червень 2018
Липень 2018
Серпень 2018
Вересень 2018
Жовтень 2018
Листопад 2018Грудень 2018Січень 2019Лютий 2019Березень 2019
Квітень 2019
Травень 2019
Червень 2019
Липень 2019Серпень 2019Вересень 2019Жовтень 2019Листопад 2019Грудень 2019Січень 2020Лютий 2020Березень 2020Квітень 2020Травень 2020Червень 2020Липень 2020Серпень 2020Вересень 2020
Українські новини |

Скільки коштує кавун та диня на житомирському ринку та чи можна самостійно перевірити їх на нітрати

На житомирському «Житньому ринку» сезон баштанних у розпалі. Продавці пропонують кавуни з Херсону двох видів: червоні та жовті, за перший просять 9-10 грн.Також на прилавках можна знайти херсонські та узбецькі дині, українська коштує дешевше - від 15 грн до 20 грн. Нагадаємо, що минулого року херсонська диня коштувала від 15 грн до 18 грн, а кавун від 8 до 10 грн. Продавчині запевняють, баштані солодкі, соковиті та без високого рівня нітратів, адже постійно проходять перевірку у лабораторії. «Кавун по 10 грн за кілограм, а диня - 20 грн за кілограм, дуже добра, солодка. Особливо, коли гарна погода, гаряче дуже, гарно кавун продається. Перевіряють нітрати, все дозволено, можна купувати та їсти, саме сезон», - говорить продавчиня Інна. «Є арбуз, жовтий, зі смаком ананасу. Ціни нормальні, коштує 16 грн за кілограм. Перевіряє лабораторія кожен день, кожен ранок», - каже продавчиня Світлана. «На моєму прилавку присутні: диня «Амал» - це херсонська диня, сортова, смачна, проходить всі норми, узбецька диня, сорт «Торпеда» та арбуз звичайний, херсонський, зрілий, солодкий. Херсонська відповідно йде дешевша, 16 грн за кілограм, а узбецька, у зв'язку з довгою дорогою, трохи дорожче 40 грн, кавун 9 грн за кілограм», - ділиться продавчиня Ірина. Дехто, перед тим як придбати диню або кавун, самостійно перевіряє вміст нітратів, діляться продавці. «Часто приходять зі своїми приладами. Роблять заміри, їх влаштовує показник і вони із задоволенням купують нашу продукцію. Близько 4-5 людей за тиждень приходить», - розповідає продавчиня Ірина. Ми також вирішили перевірити, наскільки є безпечними баштанні, для цього беремо нітрометр та вставляємо у кавун, обираємо потрібний продукт на екрані та чекаємо кілька секунд на результат. У червоному кавуні прилад показав надмірний вміст нітратів, при нормі 60 мл/кг показує 560 мл/кг. Теж саме робимо з динею, тут вміст нітратів також перевищує норму. Аби дізнатися наскільки показники достовірні, йдемо до лабораторії робити повторний аналіз. «На випробування поступили кавун та диня, які попередньо міряли експрес-тестом. Ми провели вимірювання на нашому приладі PH-метрі і визначили значення - 560 мл/кг у кавуні вміст нітратів та у дині 67,8 мл/кг при нормі 60 мг/кг (кавун) і 90 мг/кг (диня). Тобто кавун не вписується у норму, а диня вписується у норму», - зазначила провідний інженер лабораторії ДП «Житомирстандартметрологія» Олена Дем`янець. Нітрометр може давати хибні результати, адже виявляє вміст не лише нітратів, пояснюють фахівці та радять довіряти лабораторному дослідженню. «Людині для того, аби прийти та потурбуватися про своє здоров’я можна придбати такий прилад, прийти на ринок і виміряти нітрати. Десь приблизно вони дадуть результат і людина буде впевнена, чи можна брати цю продукцію, чи не можна, але лабораторні методи є більш достовірними. Ці прилади, нітрометри, вони міряють у продукті не тільки солі нітратів, а й міряють всі солі, які присутні у продукті, тому результат може бути не зовсім достовірним», - пояснює начальник сектору харчової продукції ДП «Житомирстандартметрологія» Тетяна Калієвська. Нагадаємо, у липні на Житньому ринку в Житомирі не допустили до продажу сім партій динь із високим вмістом нітратів, у кавунах перевищень немає. Як на Житньому ринку в Житомирі перевіряють овочі на вміст нітратів, дивіться у сюжеті від 20 квітня 2020 року Житомир.info


Читайте також

Уряд США відклав на тиждень заборону мобільного додатку TikTok

Екс-працівника розвідки Британії підозрюють у передачі інформації шпигунам Китаю.

РФ заблокує роботу ТКГ, якщо Рада не змінить постанову про місцеві вибори, - Кравчук


Новини, статті, коментарі, з щохвилинним оновленням, зараз — на сторінках Ua24.pro



Ua24.pro — свіжі новини 24/7. Додати свою новину можна швидко зараз — тут