Додати новину
123ru.net временно располагается в домене ru24.net
Січень 2010
Лютий 2010
Березень 2010
Квітень 2010
Травень 2010
Червень 2010
Липень 2010
Серпень 2010
Вересень 2010
Жовтень 2010Листопад 2010Грудень 2010
Січень 2011
Лютий 2011
Березень 2011
Квітень 2011
Травень 2011
Червень 2011Липень 2011Серпень 2011Вересень 2011Жовтень 2011Листопад 2011Грудень 2011
Січень 2012
Лютий 2012Березень 2012Квітень 2012Травень 2012Червень 2012Липень 2012Серпень 2012Вересень 2012Жовтень 2012Листопад 2012
Грудень 2012
Січень 2013
Лютий 2013
Березень 2013
Квітень 2013Травень 2013Червень 2013Липень 2013
Серпень 2013
Вересень 2013
Жовтень 2013
Листопад 2013Грудень 2013Січень 2014Лютий 2014Березень 2014Квітень 2014Травень 2014
Червень 2014
Липень 2014Серпень 2014Вересень 2014Жовтень 2014Листопад 2014Грудень 2014Січень 2015
Лютий 2015
Березень 2015
Квітень 2015Травень 2015Червень 2015Липень 2015Серпень 2015Вересень 2015Жовтень 2015Листопад 2015Грудень 2015Січень 2016Лютий 2016Березень 2016Квітень 2016Травень 2016Червень 2016Липень 2016Серпень 2016Вересень 2016Жовтень 2016Листопад 2016Грудень 2016Січень 2017Лютий 2017Березень 2017Квітень 2017
Травень 2017
Червень 2017
Липень 2017
Серпень 2017
Вересень 2017
Жовтень 2017
Листопад 2017Грудень 2017Січень 2018Лютий 2018Березень 2018Квітень 2018
Травень 2018
Червень 2018
Липень 2018
Серпень 2018
Вересень 2018
Жовтень 2018
Листопад 2018Грудень 2018Січень 2019Лютий 2019Березень 2019
Квітень 2019
Травень 2019
Червень 2019
Липень 2019Серпень 2019Вересень 2019Жовтень 2019Листопад 2019Грудень 2019Січень 2020Лютий 2020Березень 2020Квітень 2020Травень 2020Червень 2020Липень 2020
1234567891011121314
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Українські новини |

Оладки з кабачків: покроковий рецепт

Дуже ніжна та проста в приготуванні страва

Як приготувати оладки з кабачків/Смачно24

Одним з найбільш поширених способів приготування кабачків – кабачкові оладки. Тим паче, що кабачкові оладки – одна з найпростіших страв, яку може повторити будь-яка господиня. Смачно 24 пропонує вам приготувати кабачкові оладки вдома за нашим рецептом. Гайда готувати разом!

Інгредієнти

для оладок

Зелена цибуля - пучок 1

Кабачок - г 800

Цибуля ріпчаста - шт. 2

Борошно пшеничне - г 200

Розпушувач - ч. л. 1

Яйце - шт. 2

Рецепт приготування

1

Кабачок почистіть від шкірки та насіння. Натріть та складіть у миску. Варто обирати молоді овочі, які не мають твердого насіння. Після 10-15 хвилин злийте воду, яка утвориться.

2

У миску з кабачком додайте натерту цибулю та дрібно порізану зелень. Залийте все збитими яйцями та ретельно перемішайте.

3

До борошна додайте чайну ложку розпушувача для тіста. Суміш перемішайте та поступово додайте до кабачків. Смажте оладки на легкому вогні до рум'яності. Кабачкові оладки найкраще смакують зі сметаною та часниковими соусами.

Поради щодо приготування

Якщо кабачки дуже водянисті, то краще за все заздалегідь їх натерти, посипати дрібною сіллю, перемішати й залишити хвилин на 20 в ситі стікати.

Для отримання більш пишних оладок можна додати пару ложок густого йогурту або жирної сметани, а для пікантності, зв'язки, аромату – твердого сиру.

Обсмажувати їх треба на попередньо розігрітій сковороді. Щоб на них відразу ж утворювалася скоринка, швидко обсмажте оладки з кабачків з двох сторін без кришки, а потім залишіть під кришкою на слабкому вогні, щоб вони добре пропеклися (або далі готуйте у духовці).

Досить добре кабачки поєднуються в оладках з гарбузом, морквою, кореневою селерою, солодким перцем, великою кількістю найрізноманітнішої дрібно посіченої зелені.



Читайте також

Виборча комісія порахувала всі голоси на виборах президента Польщі: Дуда залишається на другий термін

ЄС розкритикував Туреччину через перетворення Собору Святої Софії на мечеть

Нацбанк планує відмінити для українців "кредитні канікули"


Новини, статті, коментарі, з щохвилинним оновленням, зараз — на сторінках Ua24.pro



Ua24.pro — свіжі новини 24/7. Додати свою новину можна швидко зараз — тут