Додати новину
123ru.net временно располагается в домене ru24.net
Січень 2010
Лютий 2010
Березень 2010
Квітень 2010
Травень 2010
Червень 2010
Липень 2010
Серпень 2010
Вересень 2010
Жовтень 2010Листопад 2010Грудень 2010
Січень 2011
Лютий 2011
Березень 2011
Квітень 2011
Травень 2011
Червень 2011Липень 2011Серпень 2011Вересень 2011Жовтень 2011Листопад 2011Грудень 2011
Січень 2012
Лютий 2012Березень 2012Квітень 2012Травень 2012Червень 2012Липень 2012Серпень 2012Вересень 2012Жовтень 2012Листопад 2012
Грудень 2012
Січень 2013
Лютий 2013
Березень 2013
Квітень 2013Травень 2013Червень 2013Липень 2013
Серпень 2013
Вересень 2013
Жовтень 2013
Листопад 2013Грудень 2013Січень 2014Лютий 2014Березень 2014Квітень 2014Травень 2014
Червень 2014
Липень 2014Серпень 2014Вересень 2014Жовтень 2014Листопад 2014Грудень 2014Січень 2015
Лютий 2015
Березень 2015
Квітень 2015Травень 2015Червень 2015Липень 2015Серпень 2015Вересень 2015Жовтень 2015Листопад 2015Грудень 2015Січень 2016Лютий 2016Березень 2016Квітень 2016Травень 2016Червень 2016Липень 2016Серпень 2016Вересень 2016Жовтень 2016Листопад 2016Грудень 2016Січень 2017Лютий 2017Березень 2017Квітень 2017
Травень 2017
Червень 2017
Липень 2017
Серпень 2017
Вересень 2017
Жовтень 2017
Листопад 2017Грудень 2017Січень 2018Лютий 2018Березень 2018Квітень 2018
Травень 2018
Червень 2018
Липень 2018
Серпень 2018
Вересень 2018
Жовтень 2018
Листопад 2018Грудень 2018Січень 2019Лютий 2019Березень 2019
Квітень 2019
Травень 2019
Червень 2019
Липень 2019Серпень 2019Вересень 2019Жовтень 2019Листопад 2019Грудень 2019Січень 2020Лютий 2020Березень 2020Квітень 2020Травень 2020Червень 2020
1234
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Українські новини |

Як відрізнити справжнє вершкове масло від підробки — 5 простих способів

12
Як відрізнити справжнє вершкове масло від підробки — 5 простих способів

Натуральне вершкове масло повинно складатися лише з цільного молока і вершків. Однак, нині дуже часто можна натрапити на підробку, в якій молочний жир підміняють рослинним.

Є декілька способів це з'ясувати

1. У склянку окропу додайте трохи олії. Натуральний продукт розчиниться без осаду, залишивши маслянисту плівку, а вода придбає молочно-білого відтінку. Якщо ж у вас спред або маргарин - то в склянці будуть нерозчинні грудки і можливий осад.

2. Якщо на розпечену сковороду покласти шматочок вершкового масла, то він розплавиться з білою пінкою, і ви зможете відчути вершковий аромат. Продукт на рослинних жирах пінку не дає і стає прозорим.

3. Рослинні жири складніше заморозити до твердого стану. Якщо шматок масла залишити в морозилці на 3 години, то натуральне - стане твердим, намазати його на хліб стане неможливо. Продукт на рослинних жирах збереже деяку м'якість.

4. Якщо залишити вершкове масло при кімнатній температурі, на ньому не повинні виступити краплі вологи.


5. Натуральне вершкове масло, яке тільки що дістали з холодильника, не пристає до ножа чи упаковки.


Щодо кольору. Це ненадійний показник, тому що сильно залежить від раціону корів. Масло, вироблене влітку, як правило, більш жовте (тому що корови їдять свіжу траву, а не сіно).

Також зверніть увагу, щоб пачка масла не мала вм'ятин або збитих кутів. Якщо вони є - то швидше за все, це продукт повторної заморозки.

І, звичайно ж, вершкове масло повинно називатися "Масло" (не  "Маселко" і т.п.)

Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше 

Нагадаємо, рецепт унікального тіста по-французьки перетворить приготування їжі на задоволення

Як повідомляв портал Знай.ua, м'ясо та рибу краще не маринувати в цьому посуді

Також Знай.ua писав, як приготувати млинці за унікальним рецептом з секретним інгредієнтом



Читайте також

Турецький клуб вигнали з єврокубків на один сезон

Стрілянина у Броварах: організатору й ще дев'ятьом учасникам суд обрав запобіжний захід

Депутати "з'їли" Україну - опубліковано меню Кабміну, за один вечір більше мільйона гривень


Новини, статті, коментарі, з щохвилинним оновленням, зараз — на сторінках Ua24.pro



Ua24.pro — свіжі новини 24/7. Додати свою новину можна швидко зараз — тут